2007年9月21日
一週天氣:晴時多雲偶陣雨。這個禮拜天氣突然變冷，下雨的天數也變多了。原來剛來的前兩個禮拜是運氣太好，所以沒碰到下雨。現在終於見識到荷蘭的壞天氣了。
一週生活紀事:
1. 與學姊參加團契聚餐，認識了好幾個新朋友，終於認識荷蘭人了。整個夜晚氣氛舒服融洽，大家吃東西聊天玩遊戲，感覺很好。
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海牙是荷蘭的行政中心，從萊頓坐火車，大概不用十五分鐘。趁著天氣好，我們幾個決定騎腳踏車到海牙，參加台灣在荷同學會的聚餐。
一路上風景太美了，不斷停下來拍照。意外發現住處附近有一片草原，配上荷蘭平坦的地形，看過去是一望無際的原野;沿途有許多典雅的住家，有些隱身在深深庭院之中，很有中世紀莊園的味道。
明明只有15公里的距離，我們卻騎了兩個多小時;明明知道中午有聚會，三個人還是很悠閒的走，寧可慢慢的騎，沿途欣賞風景，趕不上也沒關係。
騎了一趟回來後，突然覺得，騎車要慢慢的騎，才能欣賞沿途的風景，才有樂趣。
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來到這裡兩個禮拜，參加了三次所謂的"dinner party"。這三次之中，我跟同行的學姊就做了兩次主人。
其實說穿了，就是邀三五好友一起晚餐，每個人分配帶一兩道菜，由主人們準備主菜。吃過正餐之後，大家再喝茶吃甜點。
這樣吃著聊著，新認識的朋友也熟稔了起來。很喜歡這種dinner party，喜歡透過聊天認識彼此，很溫馨很愉快，可以說是來到荷蘭最幸福的事情之一了!(以前都會幻想，如果有了自己的家庭，也要常常請朋友到家裡一起吃飯聊天。現在發現，原來現在已經在過理想的生活了啊。)
我們的第一次dinner party--首次嘗試滷雞翅與煎牛排(這是我的房間!)
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上了一個禮拜的課，很有趣的經驗，也有點重新體驗大學生活的感覺。這個禮拜聽了四門課，分別是Introduction to the Politics and Economy of the PRC(現代中國政治與經濟概論)、Japan in the 21st Century: Japanimation(二十一世紀的日本:日本動漫畫)、Introduction to Dutch Studies(荷蘭研究概論)、Peek Behind the Dikes(荷蘭文化初探)。
萊頓大學是個很國際化的學校，許多課程都是英文授課。(我選的這幾門課程當然也是。)
其中現代中國政治與經濟概論和二十一世紀的日本，分別是大學部中文系跟日文系一年級的必修課。班級人數非常的多，大概都有一兩百人。兩門課都有每週的指定閱讀，上課大多由老師講課或同學報告，因為班級人數太多，看來課堂討論的機會不大。
中國政治與經濟那門課另外有一本指定用書，學生要自行閱讀，必須在月底前看完，而且內容列入考試範圍。另外還要做小組報告，七八個人一組，介紹中國近代史上的重要政治/經濟事件(比如六四天安門事件、文化大革命...)要做一份較為深入的書面報告，另外也有口頭報告，用比較輕鬆有趣的方式呈現。
二十一世紀的日本這門課，以日本動漫畫為切入點，討論日本文化與西方文化還有全球化的關係。第一堂課，覺得老師的分析頗為深入，講課生動有趣，條理分明。不過，假使我是大一新生，可能會覺得有點困難吧。
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來到荷蘭一個多禮拜了，還沒認識什麼道地的荷蘭人，國際學生倒是認識了不少。
先是認識德國室友的朋友，一個高高瘦瘦、棕髮的阿根廷男生。我們住在同一棟公寓，第一次認識，是他到我們房間來。坐在位子上打電腦的我，轉過頭來跟他打招呼。只見本來站在門口的他快步向我走來，伸出右手。啊!原來是要跟我握手，然後還自我介紹呢。
德國室友的高中同學來訪，是個德國女生。同樣的，也走到我的位子前面，跟我握手，告訴我她的名字。
回想自己在台灣的經驗，如果是同樣的情況，進來房間的人，大概什麼都不會說吧。頂多頂多，點個頭微笑一下，不太會主動打招呼，要自我介紹，那更是不可能了。
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來到了荷蘭，雖然英文是普遍大家會說的語言(在歐洲國家中，荷蘭的英語普及度僅次於英國而已)，對不會荷文的外國學生說來，當然是一大福音；但是一般生活中的文字標示，都還是使用荷文。
頓時才感覺到，閱讀對人的影響有多麼的大，可是在這裡，我是半個文盲...
到銀行開戶，明明是專門開給國際學生的戶頭，一切的書面說明全是使用荷文，什麼都不懂;在街上騎車，所有路標也是荷文，沒有英文對照(這點台北倒是做很好)，也什麼都不會;在超市更不用說了，一切食品日用品標示都是荷文。要買個洗衣精要經過多方研究，抽絲剝繭，才能買到確實是洗衣精，而不是柔軟精、潤絲精、甚至洗髮精的液體。
到超市買肉，不黯廚藝的我，對於食品的辨識度本來就不高。想買些牛排試試手藝，因為看不懂肉品包裝上的標示，於是在冰櫃前東挑西揀，再從英文去猜測荷蘭文的意思，最後終於挑了一盒「狀似」牛排的肉品。回家一下鍋煎，變成白色。原來，這是豬肉啊!
我想，生活白痴與文盲的完美結合，莫過於此了。
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1.天氣好涼，九月初的天氣，已經很像台灣的深秋了。突然體會到圍巾是樣好東西。
2.買到了腳踏車，行動能力頓時倍增。喜歡晚上吃完飯騎車逛小鎮的感覺。
3.吃的東西大多熱量很高，起士、馬鈴薯、優格(最便宜的也是這些)...希望騎腳踏車的活動量剛好抵銷吃進的高熱量!
4.商店都只開到下午五六點，晚上八九點出去，街上幾乎淨空了。最有人氣的地方在酒吧。
5.大家腳踏車後方都裝有帆布袋，長得有點類似台灣送報生摩托車後方的袋子，上班上學兩相宜，購物更是好便利。
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前兩天參加了萊頓大學辦給國際學生的迎新活動，白天都是一些基本的介紹，昨天晚上則舉行了一個叫"pub crawl"的活動。
Pub crawl顧名思義就是到酒吧喝酒，不過特別的是，不是只待在一個酒吧，而是接連跑好幾家酒吧，在每家酒吧喝上幾杯，聊聊天或者跳跳舞之後，再到下一家酒吧。這是一個組織的活動，一大群人先從特定地點出發，走路到第一家酒吧，待上個半小時四十分鐘，再往下一個點前進(根據昨天認識的加拿大女生說，他們有時候還會包校車辦這樣的活動呢。)
為什麼要叫"pub crawl"呢?據英語母語人士說，因為喝到最後太醉了，只能爬(crawl)回去，所以就叫做pub crawl啦。
在台灣雖然不是沒有去過酒吧，但是總覺得亞洲比較普遍的娛樂方式跟歐美的酒吧文化大不相同。不是太喜歡喝到半夜兩三點，醉醺醺的回到家，然後再睡上大半天補眠的感覺。同行的同伴沒有要參加酒吧活動，認識的台灣人也沒幾隻小貓想去(我想很多台灣人也覺得這種場合不太自在吧)，又擔心自己一個人出席，會感到不太自在。所以，為了要不要參加酒吧的活動，一開始還猶豫了好一陣子。
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昨天風塵僕僕到達到荷蘭，先是拖著大包小包的行李，從阿姆斯特丹坐火車到萊頓。然後，拖著大包小包的行李，在萊頓跑來跑去，忙著報到、簽約、付款、採買、搬家...
萊頓是個很美的小鎮，中間有條運河通過，運河裡常常看到有人划船。道路大多是紅磚道，路上好多人騎著腳踏車來來往往。小鎮的氣氛悠閒無比，路邊或者運河邊有著許多咖啡館、酒館跟小吃店，店裡的桌椅就排在道路兩旁，顧客們就這樣坐在路旁吃著喝著聊著。很喜歡萊頓的幽靜浪漫，也喜歡歐洲人閒適悠哉的感覺。才剛剛到荷蘭，雙眼忙著吸收所看到的一切;雙腳也不斷踏著異鄉的土地，感覺非常新鮮有趣。
今天，搭上火車到了荷蘭的行政中心海牙，憑著地圖還有眼睛嘴巴，找到了想要去地方。然後，再逛著看著奇特新奇的地方。
我跟同伴很幸運，一路上一切平安順利。在火車上遇到善心人士幫忙搬行李、在海牙閒逛時遇到對岸荷蘭男子的熱情招手問候、連公車司機、服務人員也個個親切友善。
來這兒的兩天還沒有到餐廳吃過飯，餐餐都靠自己解決。吃了好幾頓的超市的沙拉、比台灣便宜的優格(荷蘭大概只有牛奶跟優格比台灣便宜了)、還有冷冷的麵包之後，今天煮了家鄉帶來的玉米濃湯，感覺格外幸福。
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明天，我就要搭上飛機，飛向荷蘭了。不是跟團去玩個一兩個禮拜，而是參加學校的一個交換計畫，到荷蘭萊頓大學念書一年。
到底為什麼要去呢?其實原因很簡單，就是覺得要把握機會，在年輕的時候到不同的地方走走看看。
現在的心情有點捨不得，又有點緊張期待。希望，未來會是精采的一年!
未來一年如果有到歐洲來，來荷蘭找我玩吧!
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從明天開始，我首度"入闈"七日，擔任國家考試試務人員。任何通訊設備都不能攜帶。
所以8/7-8/13之間，如果找不到我，是因為我被關起來了。
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美國大學的課程，內容最簡單的都是從編號101開始。比如心理學入門，叫做Psychology 101;經濟學入門，叫做Economics 101...上禮拜回家，媽媽幫我上了Cooking 101...
課程大綱:
課程名稱:Cooking 101之留學先修班
課程內容:咖哩飯
課程目標:讓女兒出國不會餓死，一鍋咖哩可以吃好幾餐，並且可以煮麵跟水餃以外的東西。
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